|
マツコの知らない世界のそばで注目されたdeenの池森さん マツコの知らない世界では2回出てましたね。
池森さんって、麺類だったらパスタって感じがしたけれど、そばを毎日食べているって。
しかも、そばの乾麺が好きで自分でゆでているって。
料理もできる池森さんが家事やろうに出演してレシピを公開したというので、メモしました。
マツコの知らない世界のそばで注目された池森さん
たしかdeenはアニメの歌でヒットしたんですよね。
成人したうちの息子が小学生の時のだから、20年くらい前なんでしょうか。
テレビに出ている池森さんは、ミュージシャンだからか服装や髪形など、変わってないみたい。
そういう雰囲気の池森さんが毎日そばを食べているって。
マツコは池森さん気に入ってそうでしたね。
池森さん 家事やろう
|
家事やろうは、家事ができない男に家事をやらせて面白がるというコンセプトだと思っていましたが、最近は、芸能界のお料理上手の人のお手並み拝見番組になってしまいましたね。
池森さん 家事やろうレシピ
・トマトバジルそば
|
1,とまとを沸騰したお湯に入れてその後、冷水で冷やしてから、トマトの皮をむき、8等分にして、、瓶に入れる。
2,液体のつゆの素(にんべんやほんだし)おおさじ2とにんにくチューブ約1センチ、乾燥バジル適量、みじん切りのドライレモンを瓶に入れて二してよくふる。
(これがとまとそばつゆ)
3,鍋で沸騰したお湯を用意し。そばを記載の時間ゆでる。
ゆだったら、雪りして、水でしっかりぬめりをとる。
4,ボールに、そばととまとそばつゆを入れ、混ぜ合わせる。
5,、皿に、混ぜ合わせたそばを盛りつけ、砕いたポテトチップスコンソメ味を入れ、くし切りしたレモンとバジルを添えて、オリーブオイルをかけて出来上がり。
|
|
|
池森さんのトマトバジルそばを作るときの注意
|
|
ドライトマト、ドライレモンはなかなか手に入らないので、生のものでもいいと思います。
バジルは、スーパーのスパイス売り場にうっているのか、最近売っているチューブのを買って、使ってみてくださいね。
まとめ
家事やろうを見て、池森さんの作ったのがおいしそうだったので、メモしました。
家事やろう、時間が変わって夕方になり、家族がスポーツチャンネルを見るので、なかなか見れず、録画してみています。