馬刺しは熊本の通販がおすすめ おいしい部位 食べ方 口コミ

食品

九州出身の家族は、父の日や母の日などの集まりがあると馬刺しを食べます。熊本出身の友達も親せきの集まりや地元の友達と食事会をするときは馬刺しを食べるといいます。

馬刺しは熊本の名物なので、熊本の通販がおすすめなんです。なぜ、馬刺しが熊本で名物なのかは後で。

美味しい部位と食べ方、食べた人の口コミをお伝えします。お正月や、家族の集まる記念日などに馬刺しがあると好きな人は喜びますよね。

  

馬刺しが熊本で名物なのはなぜ

知人で熊本出身の人や家族(福岡出身)は、集まりがあると馬刺しを食べたがります。

馬肉を食べる県のランキングは

1位熊本県 2位福島県 3位青森県 4位福岡県

なぜ、熊本県民は馬を食べるようになったか

400年くらい前の豊臣秀吉のころ、加藤清正公が朝鮮出兵した際に食料が底をつくとき、馬を食べたら、うまかった。

馬食べて元気になったといい、日本に帰ってからも食べるようになったとか。

馬肉の栄養

低カロリーで高タンパク。 鉄分も豊富、カロリーと脂質が低いので、栄養的に素晴らしいですね。

火を通すと固くなるので、馬刺しで食べるのがおすすめです。

馬刺しのおいしい部位

私はさっぱりしたうまみのある赤身がおいしくて好きですが、脂の入っている霜降り、トロット脂ののったたてがみもおいしいです。

みんなおいしし、好みは個人差があります。

美味しい食べ方

1、解凍方法

流水に5,10分で解凍します。馬刺しの中のほうが凍っているくらいがおいしいです。

2、カット

馬刺しの中
が凍っているくらいの半解凍したら、ペーパータオルでふいてから、切ります。

3、たれ

ショウガとニンニクをおろしておきます。

たまねぎの薄切りします。

玉ねぎを馬刺しにくるんで、ニンニクとショウガと醤油に付けて食べます。

   

馬刺し200グラム 送料無料

自然飼育の北米、南米、ヨーロッパからの取りよせ。100gずつの小分け冷凍、送料無料

特徴

100gずつの小分け 解凍

100gずつに小分けして冷凍しているので、100gずつ解凍できる。

購入しやすい値段ですが複数頼むと特典

購入しやすい値段ですが、量をふやすとお得になります。

自然飼育取り寄せ

北米、南米、ヨーロッパの牧場で自然飼育したものを取り寄せしています。

たれ付き

甘めのおいしいたれが付いています

口コミ

外国産の冷凍肉とは全く別物!臭みもなく美味しかったです。個人的にタレはもっと甘めがすきです

100gつづ小分け

100gずつに分けてあるので使いやすくタレが美味しい。
父と2人で美味しく食べました

衛生検査証明書ついてる

衛生検査証明書が付いていて安心です。おいしくて冷凍庫に入っていないと不安になるくらい気に入りました。

国産馬刺し 赤身 200g送料無料

国産は色が違うし、脂ののり方、鮮度が違っておいしいですよ

特徴

うまみのある馬の赤味

・大自然で育てられた馬はとろりと溶けそうな旨味があります。

国産の馬は、色も脂も違います。

さばきたてでフレッシュ

馬肉をさばいて真空パックにして、即送られるので、フレッシュです。

口コミ

臭みがなくおいしい

臭みがなく、とてもおいしかったです

解凍の案内がていねい

ついてあった解凍の案内がていねいで、その通りにしたら、おいしく馬刺しが食べられました。

また、買いたくなりました。

馬刺し食べ比べ5種

赤身だけでなく、馬の美味しい部位5種を食べやすい50グラムにして真空パック

特徴

馬の5種類の部位

赤身

霜降り

大トロ

タテガミ

ひれ馬刺し

以上のおいしい部位を楽しめます。

栄養豊富な馬を父の日の食事会で

馬は疲労回復のグリコーゲン、味覚のための亜鉛、血圧を下げる効果のペプチド、いろいろ栄養豊富です。

口コミ

5種類の部位は贅沢

馬の赤味、霜降りだけでなく、大トロ、たてがみ、ひれ と希少価値があるものが食べられるのは幸せ。
父の日に喜んでもらえそうです

小分けパックが解凍しやすく速く食べられる
解凍が早いから、早くおいしく食べられてうれしいです。

さいごに

夫が福岡出身で、以前は近くのスーパーで馬刺しが売っていて、良く買っていたのですが、なぜか、今は売っていません。

楽天の通販にこんなにいろいろな馬刺しが売っているとは知りませんでした。

楽しみに注文品が来るのを待ちたいです。

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